月: 2016年10月

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ホットもおまかせ

ずいぶんと寒くなってきましたね。 SHIZQのショップではお客さまにお出しする飲み物が温かいお茶になりました。 ですが持ち手がないSHIZQ。 コップは熱くならないの?と思われる方もいらっしゃるのではないでしょうか。 杉 […]

山と川

鮎喰川(あくいがわ)のおはなし

神山しずくプロジェクトは、川のお話から始まります。 神山町のまんなかを流れる鮎喰川の水量は30年前に比べて約3割に減りました。 その大きな理由のひとつは伐採されないままの杉。 建築材にするため約40~50年前に日本中で植 […]

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旬のしらすを漆黒の器で!

しらすの旬は春と秋。とくに秋は脂がのって最もおいしい時期だそう。 ただ盛るだけで美しい、そんな器で季節の贅沢をぜひ味わって。 SHIZQ 亀 マルチボウル https://shizq.stores.jp/items/53 […]