SHIZQ 亀 プレートM

¥19,500

私の手料理が見ちがえる。中判の杉プレート

ひとつひとつ違う、美しい木目をたずさえた杉のプレート。テーブルに置くだけで、凛としたたたずまいに。

サラダ、肉・魚料理、パスタなどをさっと盛りつけるだけで、手料理がグンと見ちがえます。 サンドイッチやキッシュ、おにぎりなどを載せたワンプレートランチにもぴったり。

SHIZQ は、食器には不向きと言われてきた杉に、 新しい価値を見いだそうとスタートしたプロジェクトです。

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説明

●新感覚の「拭き漆」。SHIZQの「亀」 「拭き漆」で仕上げた「亀」シリーズは、木目が黒く浮き立ち、ハッとするほど上質な風合い。天然の杉を、天然の漆で仕上げた、まさにオールナチュラルの逸品です。

「拭き漆」は、漆を塗る・布で拭き取る・磨くを何度も繰り返す手法です。重ねられた漆は、薄くて硬い層となり、艶々と輝く面をつくります。やわらかい杉は細胞深くまで漆をグングン吸い込むので「拭き漆」はとても贅沢な手法。木目を隠してしまう漆の本塗りよりも、ナチュラルでモダンな漆の使い方です。

「亀」シリーズの特徴は、漆が木目をより鮮明に浮き立たせるため、凹凸が手触りでわかること。まるで金継ぎや石と見間違えるほどの光沢がありながら、軽くて温かみのある手触り。「杉」と「拭き漆」から生まれる、新しい質感をお楽しみください。

本シリーズの「拭き漆」は、漆芸の盛んな隣県・香川の女性漆職人が、一点一点丁寧に仕上げています。

※「亀」シリーズは、通常の洗剤とスポンジで手洗いできるので、デイリーユースで気軽にお使いいただけます。